Was Macht Einen Weinkühler Gut?
Ein guter Weinkühler kann drei Dinge:
- Sorgen Sie für eine gleichmäßige Temperatur
- Kühlen Sie Ihre Weine ohne Vibrationen
- Isolieren Sie Ihren Wein vor unangenehmen Gerüchen
Ein guter Weinkühler kann all diese Dinge mit Leichtigkeit tun.
Die Aufrechterhaltung einer konstanten Temperatur ist wichtig, da Schwankungen Ihrem Wein schaden können. Temperaturwechsel können die subtilen Aromen, die verschiedene Weine einzigartig machen, verschlechtern. Wenn Sie die Temperatur konstant halten, bleibt Ihr Wein optimal.
Währenddessen können Vibrationen einen Wein schneller abtöten als Temperaturschwankungen. Die meisten Weine enthalten Sedimente, die sich im Laufe der Zeit am Boden absetzen. Dieses Sediment trägt bittere, unangenehme Aromen, daher ist es am besten, es absetzen zu lassen. Vibrationen, wie sie von Kühlschrankkompressoren verursacht werden, wirbeln dieses Sediment auf und tragen dazu bei, die Bitterkeit wieder in den Wein abzugeben und ihn möglicherweise zu zerstören. Thermoelektrische Kühler, die keine Vibrationen beinhalten, gehören daher zu den besten Weinkühlern auf dem Markt.
Schließlich verwenden die meisten Weine, die es wert sind, gekühlt zu werden, traditionelle Korkverschlüsse. Korken sind großartig, weil sie den Wein atmen lassen und verhindern, dass er verdirbt oder zu Essig wird. Korken hingegen können Aromen von Lebensmitteln in der Nähe aufnehmen . Ein versiegelter Weinkühler ist eine großartige Möglichkeit, Ihren Wein frisch und trinkfertig zu halten.
Was Ist Die Ideale Temperatur Für Einen Weinkühler?
Wein sollte zwischen 45 und 18 C gelagert werden. Schaumweine sollten am kühlsten gelagert werden, während Weißweine zwischen 45-55 Grad gelagert werden können . Rotweine werden am besten zwischen 55 und 65 Grad gelagert.
Wenn Sie eine Mischung aus Rot- oder Weißtönen lagern, beträgt die Durchschnittstemperatur 55 Grad.
Kann ein Weinkühler für Bier verwendet werden?
Sie können Bier mit einem Weinkühler kühlen. Von Wasser und Saft über Bier bis hin zu Spirituosen, ein Weinkühler kann alles auf eine erfrischende Temperatur bringen.
Können Sie Einen Weinkühler Als Kühlschrank Verwenden?
Weinkühler sollten nicht verwendet werden, um Lebensmittel bei Temperaturen unter 4 °C zu lagern. Weinkühler können Lebensmittel nur dann bei 4 °C aufbewahren, wenn sie am kühlsten sind.
